Archive [2012年05月 ] 記事一覧

スポンサーサイト

出張パン教室させて頂きました。

先日、一宮のあおむしちゃん宅で、出張パン教室を開催させて頂きました。何年か前、私はホームメイド協会の講師として、直営校や、自宅で教えていたことがあります。息子の病気がキッカケで、マクロビオテックと出会い、それを知れば知るほど今やっていることに耐えられなくって辞めてしまったパン教室。でも。。。パンとはあれほど好きでやっていたんで、完全に縁を絶ち切れなくって。。。。自分なりのパンを模索していろいろ作っ...

5月のひまわり会~に行ってきました。

昨日は1日金環日食一色でしたね。見られましたか??私は、日食グラスが入手出来なかったので、太陽は諦めて、木漏れ日を撮影しに出てみました。面白いですよね。こんなの初めてって当たり前なんですけど。。。名古屋では、平安時代以来の932年ぶりに見えたらしいのよね。この次は。。。もしかして~また生まれ変わっていたりしてたら。。。絶対に見たいわね。で。。。何百年先の事なんでしょうか。。。。???さて~先日イチ...

あな吉さんのDVD~届きました。

いちごさんのブログを見ていたら。。。。あな吉さんのDVDの事がアップされてあって。。。。別に4月だけって事のしょうって訳でもなかったんですけど。。。。そのうち5月になっちゃってどうしょうって迷っていたのだけど。。。。やっぱり5月も申込んで~先日届きました。フフフ~4月よりあな吉さんがリラックスしてましたね。内容もとっても良かった。あな吉流献立の立て方も面白かった。なかなかまねできないんですけど。。。...

あな吉さんの本から~

名古屋は朝から雨です。こんな日はたまった家仕事をチャチャットこなさなくっちゃ~って思うんですが。。。。そんなこと言って。。。ホントは。。。。日頃。。。家仕事を、見なかったふりしてるのをなんとかしなくっちゃいけないのよね。お家仕事と言えば~先日大豆を買ったので、圧力鍋で一杯煮たんです。それで~これを作りたかったんですよね~。「ゆで大豆のパテ」これ~本当に美味しいんですよ。ゆで大豆とアーモンドがメイン...

パンの試作中~

今日の名古屋は~爽やかないいお天気だよ~。ひょんなことから(なんちゃってあおむしちゃんのおかげなんですけど)~何年もストップしていたパン教室を再開することとなって。。。。でも。。。今まで講師としてやってきた、「ホームメイド協会」のレシピを使わないっって事で。。。自分のオリジナルレシピを作るために、今月に入って、試作を頑張っています。メニューは、カンパーニュとベーグル。大型パンはしょっちゅう焼いてい...

ハーブのお花が咲きました。

爽やかな5月は、ベランダ園芸がとっても楽しくなる時。今年はまだ虫の被害もまだまだ!!そうなると毎日お顔を見るのがとても楽しくなる。セージの花が咲きました。名前の通りソーセージに使われますが。。。我が家では、うさぎの大好物なので、ラビがほとんど食べちゃいますが。。。。ジャガイモを焼いたりした時にはちょこっと使ったり、ハーブティーにちょこっと使います。うさぎちゃんは、そのほか、レモンバームと、タイム、...

広島で食べたジャンクなフード達。

私的には~ゆるべジや、マクロ食をメインにアップするブログのつもりですが。。。。今回は、たまには食べたい!!って事で、先日のゴールデンウイークに、広島(宮島)に行って食べたジャンクな食べ物を~アップしますね。牡蠣クリームコロッケが美味しいと聞いていましたが、実は~新発売のアナゴクリームコロッケもなかなかのお味でしたよ。宮島名物もみじまんじゅう。唐辛子入りタイプと竹炭入りのちょっと面白い採り合せ。そし...

ミーソソースとアイスクリーム出来ました。

皆様~あっという間のゴールデンウイークでしたが、いかがお過ごしでしたか??私は、実家の広島に行っていました。広島で食べた面白いものはまた後日アップしますね。さて~4月に、お友達の623さんから買って2回も作ったのにもかかわらず。。。。美味しいのでうっかり写真を撮り忘れ食べちゃっていて。。。。今回こそは~と頑張りました!!このソースは、ご飯にかけても良し!おうどんでも良し!今回のようにパスタでも良し...

ふう~のランチに行ってきました。

今日から5月。ゴールデンウイークですね。5月5日は子どもの日です。愛知県の一宮に鯉が泳いでいました。そんな鯉が泳ぐ通りにお友達がワンディーカフェを開いているので、行ってきました。ワンディーカフェの名前は「ふう」って言います。今日は採りたての山菜の天ぷらがメインです。アクの強い山菜は、天ぷらにしていただくと、アクが旨みになって美味しいのよね。このランチの効能などの解説を、あおむしちゃんがやってるんで...

ご案内

プロフィール

うさこママ

Author:うさこママ
ゆるべジ大好きな主婦です。
趣味はランニング。
キラキラ輝きたい!!と願って、
日々の奮闘をアップしますね。

最新記事

蝶が舞うリースの時計

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。