Archive [2015年09月 ] 記事一覧

スポンサーサイト

9月のランチボックスのお仕事。

おはようございます。またまた放置~?なブログ。言い訳する前に、今日は、朝からブログアップ。今月は、3回ランチボックスのお仕事をいただきました。繋がるご縁から~本当に嬉しいよね~。心から感謝です。最後は、うさこママ定番のパンが戻ってきました。これからの時期は、楽しくサンドイッチが嬉しいよね~。ふと気がつくと…。デザートにつけているパフェが酸っぱい事に気がつきました。配合は変わらなくても、秋風が冷たく感...

秋の広島講座締切のお知らせ。

こんばんは~うさこママです。こんなブログを書くのが初めてで。。。。どうしましょうって思っています。先日アップしました広島講座。。。。なんと。。。ナントですよ~。定員がすべて埋まっての満席となりました。本当にありがとうございました。お申し込み下さった皆様に心から感謝申し上げます。秋の深まった広島でお会いするのが楽しみ~です。...

秋の夜長の酒飲みゆるベジ。

こんばんは~。うさこママ、量は、たいして飲まないんですが~何かしらチョコッと晩酌ありな夕食の毎日なのよ~。ビールだったり、ワインだったり~ムフフ~な日本酒だったり。我が家は、お酒の肴と言われるもののほとんどがゆるベジだったりします。お酒に合う野菜料理です。なので、ちょっと食べ過ぎても胃もたれしないのよ。ある日のゆるベジ「かぼちゃんちゃん焼き」美味しいかぼちゃが手に入ったら作りたくなる。日本酒に合う...

アンティークとの出会い💝

気がついたら…。ブログを一週間放置でした。うさこママは、忙しくも楽しい日々を送っています。20日にね、新潟から学会参加の娘と東京で待ち合わせて、1日東京で遊んだんです。うちに娘がいても、一応に独立してますし、本当にね…お互いなかなか忙しいくて、どこかに旅行に行くって、最近はほとんどない親子ですから~今回は、久々ではしゃいじゃいました。いろいろ回って、次の目的は、恵比寿だったんですが、代官山で電車を降り...

秋の広島講座のご案内~。

こんにちは~。秋らしいいいお天気の名古屋です。うさこママ…名古屋講座でバタバタしている場合ではなかったのよね~。そうなんです。10月は、広島講座の開催も決まってます。そのお知らせをしなければならなかったんですよ~。10月になったら、食欲も十分出ている頃だと思うので、そんな食欲にお答えすべく、万能野菜炒めをあらかじめ作っておくだけで、展開できちゃう中華のご紹介をします。素敵にゆるっとベジ料理講座 in広島~...

グルテンフリーのプチ講座に参加してきたよ。

こんばんは。うさこママがね、8月に東京でお勉強してきたゆるベじスイーツは、10種類あるんですけど…そのうち、米粉を使うのは、4種類もあるんです。だからね、今人気のグルテンフリーって名前を使って講座ができるじゃんって、思わず喜んでしまったんです。今、頑張って試作していますが…。よく考えたら、なぜグルテンフリーがよいのか知らないうさこママだって気が付いたの。マズイじゃんね…。スイーツが美味しくても、せっかく...

名古屋講座1日目終了に感謝して~。

こんにちは~。無事台風一過な、名古屋です。皆様のお住いの地域は、台風による被害はいかほどなものかと、心配です。名古屋では、上陸の日より…接近の前日8日の方が凄い雨でした。そんな大雨が降る中での、名古屋講座1日目開催でした。なので、想定外のハプニングが…。いろいろご迷惑をお掛けしながら、それでもなんとか無事終了出来たよ1日目。参加の皆様や、アシスタントの峰ちゃんには、心からの感謝しかありません。 今回の参...

撮影しましょう~。

おはようございます。相変わらず、試作な日々のうさこママ。しかし、この後の撮影は、もっと楽しいうさこママ。以前、夜が多かった試作は、最近はライトの下より、綺麗な自然光を求めて~お昼前後が多くなったうさこママです。スタイリングがよくわからなくて…ぜんぜんなので、作る前に、ネットで、参考写真を検索。その中で、我が家に今ある道具や、食器に近いものを見つけて、まず器から決めて~。ただし候補は一つではなくて、2...

試作な日々part2

9月に入って~。天候が良くなくって…。暑くないのはありがたいけど…。うさこママは、全く天候には左右されずに…。試作な日々を送っています。そしてね~。今日やっと、先日受けた、ステップアップ研修のメニュー13個。やった~‼️作り終えました。残り6メニューです。☆ごぼうが香る~フロランタン風。☆きなこのハードクッキー☆きなこのハードクッキー 米粉バージョン☆米粉のバナナクラフティ☆豆乳アイスクリーム3種☆ホットビスケ...

ご案内

プロフィール

うさこママ

Author:うさこママ
ゆるべジ大好きな主婦です。
趣味はランニング。
キラキラ輝きたい!!と願って、
日々の奮闘をアップしますね。

最新記事

蝶が舞うリースの時計

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。